Assistant Area Manager

Sentral Rama Kitchen · 📍 Salatiga, Jawa Tengah · Diposting 2026-10-12
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 15.000.000 – Rp 22.000.000 per month
Sentral Rama Kitchen adalah restoran dengan konsep modern yang menawarkan berbagai hidangan lezat. Kami mencari Assistant Area Manager yang berpengalaman untuk membantu mengelola operasional harian dan memastikan kualitas layanan yang tinggi. Peran ini cocok bagi Anda yang ingin berkembang dalam industri kuliner dan memiliki visi untuk menjadi Area Manager di masa depan.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Mengelola operasional harian restoran termasuk stok, jadwal karyawan, dan pemenuhan pesanan.,Memastikan kualitas layanan pelanggan dengan memantau interaksi antara staf dan pelanggan.,Mengoptimalkan kinerja tim dengan memberikan umpan balik konstruktif dan pelatihan.,Melaporkan keuangan dan kinerja operasional kepada Area Manager.,Mengelola inventaris dan memastikan efisiensi penggunaan bahan baku.,Menangani komplain pelanggan dengan profesional dan memastikan kepuasan pelanggan.,Mengikuti dan menerapkan standar operasional prosedur (SOP) yang ada.,Mengkoordinasikan dengan tim pemasaran untuk promosi dan acara khusus.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Pendidikan minimal D3 atau S1 di bidang Manajemen, Bisnis, atau bidang terkait.,Pengalaman minimal 2 tahun sebagai Assistant Manager atau peran serupa di industri kuliner atau retail.,Memiliki pemahaman yang kuat tentang operasional restoran dan manajemen tim.,Kemampuan komunikasi yang baik dan kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan.,Kemampuan analitis untuk membuat keputusan berdasarkan data dan laporan.,Pengalaman dalam mengelola anggaran dan melaporkan kinerja operasional.,Familiaritas dengan sistem manajemen inventaris dan POS.,Kemampuan untuk bekerja secara mandiri dan dalam tim.

🛠️ Keahlian

Manajemen operasionalKomunikasi efektifKemampuan analitisManajemen timManajemen inventarisKemampuan multitaskingKemampuan untuk bekerja di bawah tekananKemampuan untuk bekerja secara mandiri
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

Lowongan Terkait